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味の素のAI・ITツール活用事例

1909年に、うま味調味料「味の素」を世界で初めて製品化した日本の食品メーカー。アミノ酸の研究をもとに、食品から電子材料まで、世界で事業を展開する。

製造従業員1,000人以上東京都上場

味の素は、どう変わったか

経費精算経理AIエージェント（ファーストアカウンティングと共同開発）
経費精算の経理の承認を、AIがログインから申請内容の確認、承認・差し戻しの判断まで行う形に置き換えた。1件4〜5分かかっていた経理の判断を、申請データと領収書の画像の照合で自動にした。人は事後のサンプルチェックなど内部統制の担保に回る
2026年4月時点乗り換え元：外部委託（BPO）の手作業による承認道具の会社の導入事例記録を見る

公開情報をもとに、techtech.club が整理しています。

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経費精算の経理の承認を、AIがログインから申請内容の確認、承認・差し戻しの判断まで行う形に置き換えた。1件4〜5分かかっていた経理の判断を、申請データと領収書の画像の照合で自動にした。人は事後のサンプルチェックなど内部統制の担保に回る

2026年4月の導入事例の時点 · 対象：味の素グループの国内の財務経理を担う味の素フィナンシャル・ソリューションズ（社内の経費精算から先行し、ほかの受託会社に広げる） · 乗り換え元：外部委託（BPO）の手作業による承認 · 乗り換え先：経理AIエージェント

経費精算の承認と差し戻しの判断をAIに任せ、申請から約5分で結果が返るようにした（以前は差し戻しの連絡が翌日以降になることもあった）。1件約5分かかっていた判断を月1万件規模で置き換え、年約1万時間の削減を見込む

2026年4月の報道の時点 · 2026年2月から · 対象：味の素フィナンシャル・ソリューションズ（味の素グループ8社の財務・経理を受託）

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